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和鹿パテドカンパニュー 赤玉ねぎジャム添え
2020年8月30日
鹿肉のレシピ
材料
2人分
パテドカンパニュー
2切れ
赤たまねぎジャム
大さじ1
お好みのサラダ
適量
お好みのハーブ
適量
粗挽き黒胡椒
適量
作り方
鹿のパテドカンパニューを冷蔵庫で解凍し、器にサラダと共に盛り付ける。
パテドカンパニューの上に大さじ1/2ずつの赤玉ねぎジャムを添える。粗挽き黒胡椒をかけ、お好みのハーブを散らす。
ポイント・コツ
いちじくジャムやドライいちじくでも赤玉ねぎジャムの代わりになります。
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