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¥713 （税込）
内容量：100g（加熱調理済、冷凍商品）
賞味期限：2週間以上のものをお届けしております。
原材料：鹿レバー、牛乳、たまねぎ、卵、グランマニエ、白ワイン、ブランデー、サラダ油、食塩、香辛料、グラニュー糖、酸化防止剤（ビタミンC)、発色材（亜硝酸Na)
栄養成分表示（100gあたり）：カロリー417kcal、たんぱく質18.7g、脂質38.0g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.2g
保存方法：－18℃以下にて保存してください
お召し上がり方：冷蔵庫で解凍してからお召し上がり下さい。
※解凍後の再冷凍はお控え下さい
在庫10個
新鮮な天然の鹿レバーと玉ねぎを白ワイン、ブランデー、グランマニエ（柑橘系リキュール）で香りと甘みを加えた一品。レバー好きな方にと鹿レバーをたっぷり使用していますが新鮮な天然鹿のレバーは臭みもなくレバーが苦手な方にもご好評をいただいております。ドライフルーツ、ナッツ、ハチミツやベリー系ジャムとの相性がとても良い一品です。
パンに塗ってもスッキリした辛口の白ワインと合わせてもとても美味しく鉄分もしっかり摂れます。
「鹿肉レシピページ」に簡単なアレンジレシピを掲載しております。
⇒ 鹿レバーペーストとドライいちじくのクロスティーヌ
| 重さ | 100 g |
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aoi –
予想以上に美味しかったです。リピしたいです。