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和鹿ミートボール・トマト煮(2人前)

¥1,390 (税別)

新発売!和鹿ミートボールトマト煮(2人分)
          Venison Meatballs in Tomato Sauce
原材料:鹿肉(国産)、ホールトマト、たまねぎ、牛乳、卵、パン粉、植物油、食塩、香辛料、砂糖
(一部に乳成分・小麦・卵を含む)

内容量:450g (うちミートボール8個入り:約180g) 

栄養成分表示(100gあたり)【推定値】
熱量 103kcal、たんぱく質7.6g、脂質5.7g、炭水化物5.2g、食塩相当量0.6g

保存方法 冷凍

賞味期限2カ月以上のものをお送りいたしております。

(召し上がり方)
沸騰したお湯に冷凍のまま湯煎で約15分~20分。
パスタソースとしてもご利用いただけます。   

高たんぱく質、鉄分・カルニチン豊富で、且つ、低カロリー鹿肉の素材を使い余計なものを入れずに作りました。
食品添加物無添加の商品になります。

家畜の成長過程で投与されるホルモン剤・抗生剤フリーの天然素材の鹿肉を使用し、高たんぱく・鉄分豊富でボリュームたっぷり、それでいて低カロリーな商品を是非お試しください。

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説明

和鹿ミートボールトマト煮 

Venison MeatBalls in Tomato Sauce
      

鹿肉は鶏の胸肉の脂質と同じくらい低く、鶏の胸肉と比べて鉄分などのミネラルが豊富に含まれています。
減量中のアスリート、ダイエットに挑戦しているかたにとって、鶏肉のに代わるリカバリーたんぱく質としてご活用頂き効果を実感してください。

和鹿とは

生産時に気を付けていること
▪国産天然鹿肉を使用。
▪加工工場で生産する直前に鹿肉を粗挽き(径8mm使用)にする。
▪玉ねぎは炒めてから使用。
▪丸めたミートボールを一度冷凍し、香ばしさを出すために200℃の油で5分程度上げる。
 (低脂質・低カロリーの鹿肉なので、油で揚げるのは抵抗がありましたがここは香ばしさ、旨味を優先)
▪ミートボールとホールトマト(無添加)をパックに入れてスチームコンベクションで加熱。
(召し上がり方:沸騰したお湯に冷凍のまま湯煎約15分~20分)
パスタソースとしてもご利用いただけます。  
冷蔵庫で解凍してからお鍋で煮込んで頂くと、より一層美味しく召し上がれます。 

※写真はイメージでスキレットに盛り付けています。
※パルミジャーノレジャーノ←イーズを仕上げに削っても美味しく、
 溶けるチーズを乗せて溶けるまでさらに煮てもおすすめです。
※季節野菜でアレンジが楽しめます。

アレンジレシピは「鹿肉のレシピページ」にて近々掲載予定です。