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和鹿レバーペースト使ったドライいちじくのクロスティーヌ(超簡単アレンジ)

鹿肉のレシピ

材料

2人分

鹿のレバーペースト1切れ
お好みのパン2切れ
ドライいちじく(スライスする)2個
くるみ(砕く)適量
ピンクケッパー適量
ローズマリー1本

作り方

  1. レバーペーストを冷蔵庫で解凍し、スライスしたパンに半量ずつぬる。
  2. ドライいちじくを①の上に並べる。
  3. ②の上からくるみとピンクケッパーをちらし、ローズマリーを添える。